Fidan Üretim Merkezi/ Erdemli-fidancılık

Limongillerden dis kabugu yesil eksimsi ,yogun aromali bir tada sahip meyvedir. Agaci limon agacina benzer, çiçegi beyaz renklidir. Lime yaklasik olarak bir limonun yarisi büyüklügündedir, limona göre kabugu daha ince ve daha suludur. Rengi olgunlastikça sariya döner fakat genellikle yesil haldeyken toplanmaktadir. Mexsico lim den biraz daha küçük meyveleri vardır. En belirgin özelliği ise çekirdeksiz olmasıdıri Aroması çok güzeldir. Ülkemizde ticari olarak bahçe tedidi yaygınlaşmadığından meyveleri çok pahalıdır.

Faydalari:

Içermis oldugu C vitamini sayesinde yara ve dis iltihaplarinda etkilidir. Istahi arttirir, hazmi kolaylastirir. Sinir sisteminin düzenli çalismasini destekler. Kolesterol düsürücü olarak da kullanilmaktadir. Saglikli bir deri saglar ve santral sinir sisteminin çalismasina yardimci olur. Kan dolasimini düzenler. Içerisindeki seker oraninin düsük olmasi sebebiyle tarihsel gelisim süreci içerisinde özellikle tipta bir alternatif olarak görülmüstür.

Kullanildigi Yerler:

Lime in kendine has aromatik suyu, kokteyllerinizden limonatalarinizda, sodalariniza kadar bütün içeceklerinizde ferahlatici bir özellik katar. Lime ayrica pastalarda hos koku ve tat vermesi açisindan da tercih edilen bir meyvedir.

Besin Degerleri:

C, B1,B2,B3,keroten,kalsiyum gibi çesitli vitamin ve mineraller açisindan zengin bir meyvedir.