MEYVE VE AĞAÇ ÖZELLİKLERİ
Optimum hasat dönemi
Mart-mayıs
Meyve kabuk
yapısı Çok hafif
pürüzlü
Ağaç
üzerinde kalma durumu
Orta (3-4 ay)
Kabuk
kalınlığı Orta kalın
Soğuktan zararlanma
eşiği (ºc) -2.8
Soyulabilirlik durumu
Nispeten kolay
Muhafaza durumu
2 ay +4 °c
Çekirdek
Şekli Konik
Ağaç habitüsü
Orta-yarı bodur
Meyve Ģekli
Armut Şeklinde
Periyodisite durumu
Yok (geç hasatta olursa var)
Meyve eti rengi
Parlak krem veya
donuk sarı
Ekolojik seçicilik
Var
Tad ve
lezzet Orta lezzetli
Ekonomik verime yatma
yaşı 8-10 yaş
Verim
(kg/ağaç) (10-12
yaşında) 25-30
Ortalama meyve
ağırlığı (gr) 250-300
Verim
(adet/ağaç) (10-12
yaşında) 100-110
Meyve kabuk rengi
Parlak koyu yeşil
Endüstride
kullanımı Gıda,
kozmetik ve ilaç sanayii |