|
|
|
|
05.02.2019'da guncellendi. |
|
|
|
|
Kamkat Nagami Fidanları |
|
|
Kamkat, çiğ olarak tüketilebilindiği gibi, reçel,
marmelat, meyve suyu, şekerleme, kek, pasta yapımında da
kullanılır. Çin lokantalarında
yemeğin sonunda yenen bir tatlı çeşidi. Kamkat C
vitamini yönünden çok
zengin bir bitki. 100 gramında 151 miligram C
vitamini var. Kas ve doku oluşumu
için gerekli olan bu vitamin diğer mineral ve
vitaminlerin daha iyi kullanılmasına da yardım ediyor. C
vitaminine günlük gereksinimizse 30 miligram. Yani
günlük 20 gram kamkat, günlük C vitamini ihtiyacımızı
karşılıyor. Yine 100 gramı yendiğinde 274 kilokalori
eneji ve 3,8 gram protein veriyor. Ülkelere,
kaynaklarına ve kişisel koşullara göre değişmekle
beraber ortalama günlük protein gereksinimi, erişkinler
için kilogram başına 0,75 - 1,5 gram arasında değişiyor.
Bu miktar protein günlük gereksinim duyduğumuz
enerjinin %9 - %18'ini veriyor. Genel olarak günlük
toplam enerjinin %10 - %15'nin de proteinden gelmesi
öneriliyor. Bu durumda, 50 kilogram gelen bir kişinin
günlük protein gereksinimi yaklaşık 50 gram. Kamkatın
bileşimindeki protein miktarıysa, günlük protein
gereksiniminin karşılanmasında önemli bir yer tutuyor. |
|
|
|
|
|
|
|
Yazışma Adresimiz: P.K:20 Erdemli-Mersin
ÜRETİM ALANI
Elvaniı mah. Sınır sokak TİEDAŞ sntrl yanı
Erdemli-Mersin
Telefon: 0532 4657460
Tel Fax ;0324 5444232
E-mail
fidan@erdemli-fidan.com
|
|
|
|
|
|
|