|
|
|
 |
|
|
05.02.2019'da guncellendi. |
|
|
|
|
|
|
Pasiflora Fidanları |
|
 |
|
|
Passiflora, (passion fruit) dış kısmı mor, içi
çekirdekli bir yapıya sahip egzotik bir meyvedir.
çarkıfelekgiller familyasının örnek bitkisidir. Anayurdu
Tropikal Amerika'dır. Oradan dünyaya yayılmış 400 kadar
türü vardır. 5-7 parçalı koyu yeşil yaprakları sarmaşık
dizilişli; yaz boyunca açan tekerlek biçimindeki
gösterişli çiçekleri erguvani, pembe ya da kırmızı
renkte ve iridir.
Hawaii deki çarkıfeleklerin birçoğu Avustralya dan
gelmekte olup ilk defa 1880 yılında evlerin bahçelerinde
yetiştirilmeye başlanmıştır. Havai de yetiştirilmesi ise
1930 un başlarındadır.
Faydaları
Passiflora C,B1,B2, B5,Kalsiyum, Fosfor ve Protein
açısından zengin bir meyvedir. Ayrıca çarkıfelek bitkisi
harmin, harmol, harman ve passiflora adı verilen
alkaloitleri; flavon, glisosit ve sterol adlı diğer
maddeleri içerir.Passiflora meyvesi stres ve uykusuzluk
sendromlarına karşı tüm dünya ülkelerinde alternatif
olarakta kullanılmaktadır.
Nasıl ve Nerede Kullanacağız?
Passifloranın çekirdeklerini, tamamını çiğ meyve olarak
yiyebilirsiniz. Meyve suyu, kokteyl, tatlı, dondurma, ve
meyve salatalarında kullanabilir, hoş koku ve tat
vermesi açısından yemeklerinizin yanında garnitür olarak
da tüketebilirsiniz. |
|
|
|
 |
| |
|
|
|
|
Yazışma Adresimiz: P.K:20 Erdemli-Mersin
ÜRETİM ALANI
Elvaniı mah. Sınır sokak TİEDAŞ sntrl yanı
Erdemli-Mersin
Telefon: 0532 4657460
Tel Fax ;0324 5444232
E-mail
fidan@erdemli-fidan.com
|
|
 |
|
|
|
|
